/

CZ

/

EN

/

O nás
Menu
Pivo
Kontakt

Jsme členy skupiny

À la carte Напитки Дегустация пива ПИВА

À la carte

CZ

/

EN

/

DE

/

ES

/

FR

/

IT

/

À LA CARTE

ЗАКУСКИ

(3) Татарский бифштекс из говяжьей вырезки, горчичное семя, желтковый крем, тост

295,-

(1) Студень, луковый салат, солодовый уксус, дрожжевой хлеб

150,-

(2) Копчёный говяжий язык, сельдерей, яблоко, орехи

175,-

(6) Дюжина улиток, анисовка, лук-шалот

320,-

(4) Наш копчёный лосось, мелкий печёный картофель, укроп, сметана, слойка

230,-

СУПЫ

(8) Картофельный крем-суп, с копчёными рёбрышками и петрушечным маслом

160,-

(7) Куриный бульон, тархоня, зелень

145,-

К ПИВУ

(11) Лангош, рваный свиной окорок, копчёный майонез, маринованный лук-шалот

250,-

(9) Мелкая жареная рыба, лимон, морковь

180,-

(12) Жареный сыр "Блатяцке злато", тёплый татарский соус, лук-резанец - как закуска / как основное блюдо

175 / 265,-

(10) Талиан, квашеные грибы, горчичный соус, дрожжевой хлеб

190,-

(27) Хлеб

65,-

ВТОРЫЕ БЛЮДА

(18) Тушеная утиная ножка, белокочанная капуста с грушами, карловарский кнедлик, 
соус с тимьяном

350,-

(16) Кабаний гуляш, картофельные дрбаки, лук, зелень

335,-

(17) Говяжья грудинка на сливках, хлебный кнедлик, смородина

340,-

(14) Картофельные кнедлики с маком, фаршированные копчёными рёбрышками, ферментированная красная капуста, венский

295,-

(15) Стейк из свинины, сом, сухарики, лимон

325,-

(13) Сливочная крапинка, наперстянки, яйца 63°

295,-

БЛЮДА-ГРИЛЬ

(19) Рулет из куриных окорочков, копчёное пюре, горошек, куриная подливка

345,-

(20) Свиной ошеек, картофельный драник, маринованная кольраби

375,-

(21) Свиное колено, медовая горчица, айвовая веймрда (хрен с айвой), квашеные овощи, дрожжевой хлеб

395,-

САЛАТЫ

(24) Крестьянский салат, куриное филе, картофель, яйца 63°, присыпка из бекона

285,-

(23) Салат с козьим сыром, персики-гриль, лаванда

265,-

(22) Салат из моркови и баранины, гранат

235,-

ДЕСЕРТЫ

(26) Маковый пудинг, сливы, орехи

145,-

(25) Обжаренный кулич, крем с корицей, айва

140,-

Celetná 563/22
Praha 1 — Staré Město, 110 00
tel.: +420 734 441 892
email: info@pivovarusupa.cz

Facebook

Instagram

@Gare Restaurants 2022.
Všechna práva vyhrazena

Spolupracujeme s

Kudyznudy.cz